Nel cuore del Parco Naturale Adamello Brenta, lo Chalet Fogajard è un luogo pensato per chi desidera rallentare. Qui il tempo segue il ritmo della natura, le serate si illuminano di stelle e ogni dettaglio nasce dal rispetto per questo territorio straordinario.
Sei intime camere matrimoniali, un ristorante, un’area wellness riservata e le Dolomiti di Brenta tutt’intorno.
La presenza nella gestione familiare.
Legno, pietra locale e bioedilizia raccontano la nostra sostenibilità.
Fuori dal caos, nel cuore della Natura.
Seguendo la sua ispirazione e il ritmo della Natura, lo Chef prepara ogni giorno il nostro menù degustazione. Non è un menù alla carta, troverai tutto fresco preparato al momento. Quattro portate, ispirate alla tradizione trentina e non solo.
Il ristorante è aperto anche agli Ospiti esterni, su prenotazione, sia a pranzo che a cena. Per la nostra particolare atmosfera raccolta e romantica, la sera non sono ammessi bambini sotto i 12 anni. I bambini di qualsiasi età sono invece benvenuti a pranzo.
Puoi accomodarti nella nostra sala oppure riservare per la tua tavolata la Stube con il camino, mentre la nostra veranda ti offrirà un panorama mozzafiato. Meteo permettendo, i tavoli all’aperto ti faranno immergere ancora di più nella Natura circostante.
*Hai allergie o esigenze alimentari? Comunicale al momento della prenotazione e lo chef valuterà come adattare il menu.
Al buffet della colazione trovi pane, marmellate e dolci fatti in casa, miele, salumi, formaggi e yogurt. Cuciniamo le uova al momento, così come con il cuore ti prepariamo caffè o cappuccino.
Niente bevande calde da una macchina automatica, niente plastica monouso, niente prodotti industriali: assapori l’essenza delle Dolomiti subito al mattino, con una colazione genuina e un panorama mozzafiato.
Nel 2011 lo Chalet Fogajard viene ricostruito in bioedilizia, utilizzando legno e pietra del territorio. Da allora, ogni decisione segue la stessa direzione.
Per questo abbiamo installato pannelli solari, sistemi per ridurre gli sprechi di energia e di acqua riutilizzando anche quella piovana, e proponiamo una cucina a base di ingredienti per quanto possibile locali, stagionali e biologici.
Chalet Fogajard nasce da una casa di famiglia degli anni ’60, dove Paola trascorreva gran parte dell’anno con i suoi fratelli, mamma Amelia e papà Renzo.
Dagli anni ‘90, insieme al marito Edoardo, ha scelto di cambiare vita e restare qui dove sono nati i loro tre figli Thomas, Stefano e Greta. L’amore per queste montagne era troppo forte per immaginare una vita diversa.
Per noi la sostenibilità non è solamente una parola, riguarda tutto ciò che consumiamo, territorio incluso e, soprattutto, il modo in cui viviamo in relazione con l’ambiente. Siamo nel Parco Naturale Adamello Brenta, un luogo prezioso e fragile da preservare, come abitanti e come ospiti.
Abbiamo eliminato la plastica, il monouso e ridotto ciò che può disturbare l’equilibrio della natura. La notte, per esempio, l’assenza delle luci artificiali lascia spazio agli animali del bosco e al cielo stellato come non l’hai mai visto.
Allo Chalet Fogajard, vogliamo condividere con te il valore delle cose essenziali, come il tempo vissuto appieno, la Natura, il silenzio, la presenza delle persone a te care. Ti mettiamo al centro di tutto, con attenzione sincera, senza eccessi né distrazioni inutili. Spesso è proprio ciò che sembra più semplice a lasciare il ricordo più profondo.
Il Cantico delle Creature ha ispirato la nostra vita e le nostre sei camere matrimoniali. Quattro, con balcone, si affacciano sulle Dolomiti di Brenta; due ti abbracciano con il profumo del legno di Cirmolo. Tutte in materiali naturali, nessuna con la TV, il Wi-Fi solo quando ti serve. Allo Chalet Fogajard il vero lusso è ritrovare la quiete, la Natura e il tempo per riconnetterti con Te stesso e le persone che ami.
Per un matrimonio intimo, un anniversario, una ricorrenza, qualche giorno con la famiglia o con gli amici, puoi riservare l’intero Chalet in esclusiva. Le sei camere, il ristorante e il wellness saranno dedicati solo al tuo gruppo.
Lo Chef si occuperà di deliziare i vostri palati, mentre Paola ed Edoardo vi aiuteranno a organizzare le giornate. Per qualche giorno, lo Chalet Fogajard diventerà la vostra casa sulle Dolomiti, solamente per voi.
Il vostro unico impegno sarà godervi il tempo insieme. A tutto il resto ci penseremo noi.
Prenota il tuo wellness, rallenta, lascia che sia il corpo a cambiare ritmo. Il calore della sauna, il vapore del bagno turco, le docce emozionali e il contrasto della cascata di ghiaccio accompagnano il tuo momento di benessere. Rilassati, sorseggia una tisana calda, è un momento per te.
Il wellness è riservato agli ospiti dello Chalet dalle 16:30 alle 19:30, con un piccolo supplemento. Per un’esperienza ancora più intima, puoi richiedere la Private Spa.
Al mattino è aperto anche agli esterni, su prenotazione, con ingresso dalle 10:30 e pranzo incluso alle 12:30.
Offline
In camera trovi una scatola dove puoi chiudere lo smartphone per un’ora, una giornata o anche tutto il soggiorno. Non è un divieto, perché se devi lavorare o vuoi restare connesso, il Wi-Fi c’è. La scelta è tua.
Scoperta
Colora una mandala, osserva il panorama senza fotografarlo, usa una vera macchina fotografica o prova a trascorrere più tempo senza notifiche. Chalet Fogajard trasforma il digital detox in piccole sfide. Se le completi, alla fine c’è anche un premio per te.
La montagna si risveglia. I boschi tornano verdi, i prati si colorano di fiori e le giornate diventano più miti. Il momento ideale per camminare sotto il tepore del Sole, respirare aria fresca e osservare la natura che rinasce.
A Chalet Fogajard puoi goderti questa stagione con calma, lontano dai percorsi più affollati.
Giornate lunghe da vivere tra passeggiate, trekking e mountain bike, seguendo ogni volta il ritmo più adatto a te. Se vuoi esplorare il territorio, possiamo aiutarti a individuare percorsi ed esperienze in base alle tue capacità.
Chalet Fogajard si trova sul tratto più panoramico del Dolomiti Brenta Bike.
Il foliage accende i boschi di giallo, rosso e arancione, mentre la montagna si fa più quieta e raccolta. Approfitta di questo periodo per goderti panorami, fotografare i colori, assaporare la cucina di stagione, rallentare.
Al rientro, ti aspettano il calore del camino, il wellness e l’atmosfera intima di Chalet Fogajard.
Neve, sci e giornate all’aria aperta. Edoardo, maestro di sci, può consigliarti come vivere le Dolomiti di Brenta in base alle condizioni meteo e alle tue capacità. Siamo convenzionati con le Guide Alpine di Madonna di Campiglio per farti vivere in sicurezza diverse esperienze.
Per raggiungere gli impianti di risalita, puoi prenotare la navetta dello Chalet.
Chalet Fogajard si trova a Madonna di Campiglio, immerso nel bosco e affacciato sulle Dolomiti di Brenta, a circa 1,5 km dal paese.
In estate lo Chalet è raggiungibile percorrendo circa 1,5 km di strada sterrata. L’accesso principale è dalla zona Via Castelletto Inferiore / Hotel Hermitage oppure dalla statale tra Madonna di Campiglio e Pinzolo. Proseguire diritti fino a un arco in pietra di una vecchia calchera, girare a sinistra e la sterrata comincerà a scendere, ancora 150 metri e siete arrivati.
Potete raggiungerci anche con una facile passeggiata nel bosco di circa 1,5 km (30 minuti), con splendidi scorci sulle Dolomiti di Brenta. Per chi viene a cena allo Chalet, a piedi è possibile utilizzare il servizio navetta per il ritorno.
Per chi arriva in auto, inverno è importante chiamarci prima di partire per verificare le condizioni della strada. In caso di neve o strada inagibile, chiamaci allo 0465 442619 e veniamo a prenderti con un mezzo adeguato. Offriamo il servizio navetta anche verso gli impianti di risalita.
Il check-in invernale è entro le ore 18:00. Le auto vengono lasciate in un garage coperto a Madonna di Campiglio, con supplemento di 15€ a notte.
Il servizio transfer non è disponibile in orario serale o notturno: se desiderate uscire frequentemente la sera, consigliamo una struttura nel centro di Madonna di Campiglio.
Anche in inverno potete percorrere la passeggiata nel bosco per raggiungerci, circa 1,5 km (30 minuti), godendo di splendidi scorci sulle Dolomiti di Brenta, magari con le ciaspole.
Per chi viene a cena allo Chalet, è possibile utilizzare il servizio navetta per il ritorno.
BLOG
I racconti
dello Chalet Fogajard
Se vuoi conoscere davvero le Dolomiti di Brenta, la Val Rendena e Madonna di Campiglio, qui puoi leggere storie, idee e consigli nati dalla vita quotidiana a Chalet Fogajard. Parliamo di territorio, cucina, digital detox e di tutti i modi in cui la nostra montagna cambia, stagione dopo stagione.
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Dicono di noi…
“Fantastico”
Lo Chalet Fogajard ci ha rubato il cuore. Un’oasi di pace, natura e amore. Il panorama è incredibilmente bello. Le persone squisite che ci lavorano fanno sentire gli ospiti benvenuti in modo autentico e creano un’atmosfera positiva. La colazione e la cena sono deliziose e i vini regionali sono eccellenti. Nei dintorni si possono fare innumerevoli passeggiate ed escursioni in bicicletta immersi nella natura. Ci si sente subito in perfetta armonia con l’ambiente circostante. Le Dolomiti di Brenta sono una delle regioni montane più belle delle Alpi. Puro piacere. Torneremo sicuramente!
“Un piccolo angolo di paradiso”
Il nostro soggiorno di una settimana allo Chalet ha superato le aspettative da tanti punti di vista: la posizione un po’ nascosta nei boschi ma comoda a tutto, il panorama direttamente sulle Dolomiti che sembrava di toccare con un dito, lo spazio esterno perfetto dal mattino per la colazione alla sera per guardare le stelle davanti al braciere acceso, la cordialità e l’accoglienza di Edoardo e Paola e l’offerta di cibi genuini e gustosi dalla colazione (indimenticabile) alla cena (perfetta).
